• I SUPPORT

    banner1
  • Recent Comments

    meorsoleh on 2016
    Certain Somebody on 2016
    meorsoleh on Reasons
    han! on Reasons
    meorsoleh on End of posting
  • Archives

  • Carta PERUBATANonline
  • Site meter

    SiteMeter
  • Disclaimer

    Some rights reserved.

    The writer has a mortal fear of lawyers - the blog isn't here to infringe upon any copyrights or break any laws, it's here to be a papyrus for the writer's humble life memories. Give any comment if you have any questions or concerns. Something will be done:).

  • Blog Stats

    • 34,057 hits
  • Others

  • Meta

  • VIPs who came here

  • Advertisements

Ayam Panggang ala-ala Kenny Rogers

ayam-kenny

Ayam Panggang ala-ala Kenny Rogers
2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
3-4 cm halia
1 kiub pati ayam
1 sudu besar serbuk lada hitam
2 sudu besar sos lada hitam
3/4 sudu besar garam
1 sudu besar gula
1 sudu besar madu
4 sudu minyak zaitun
2 sudu air

Blend kesemua bahan di atas.

Kemudian tambah 1 sudu mixed herbs ke atas ayam (1/2 ekor). Lumur perap tadi bersama ubi kentang. Bakar pada suhu 180c selama 1 jam.

Selamat mencuba!

kredit rasapop

Advertisements

Resipi agar agar lumut pandan

Agar agar tali 37.5gram

Air 2 liter

Gula 500gram (secukup rasa)

Daun pandan

Pewarna hijau

Emulco pandan (optional)

Santan dua kotak kecik

Telur dua biji

Cara cara

Masukkan sepaket agar-agar tali 37.5 gram, air, daun pandan dalam periuk dinding tinggi. Masak sehingga didih dan agar-agar larut. Masukkan gula. Adjust gula ikut kemahuan.

Satukan dua kotak kecil santan dan dua biji telur. Pukul rata.

Kecilkan api sehingga buih menjadi seminimum mungkin. Baca Bismillahirrahmanirrahim

Tuang campuran santan dan telur sedikit demi sedikit. Tuang sampai habis. Pastikan adunan agar agar dikacau dengan berterusan

Selepas santan habis dituang, kuatkan kembali api. Didihkan adunan selama 3-5minit.

Tutup api. Letak dalam acuan agae agar. Biarkab di suhu bilik sebelum di simpan di dalam peti sejuk